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Chef / Cheffe de cuisine 33 - BORDEAUX
Offre n° 187WSFH
Chef / Cheffe de cuisine
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 10 février 2025
Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef de cuisine. H/F Vos missions : Elaboration et renouvellement d'une carte de saison Gestion complète de la cuisine : commandes, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène (HACCP) Gestion d'une équipe Contribution à l'expérience client Votre profil : Passionné par la cuisine et les produits frais Expérience requise mais junior accepté Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Nos avantages : Localisation du restaurant Deux jours de repos consécutifs Rémunération attractive en fonction de votre expérience Environnement de travail dynamique et convivial Postuler maintenant : Si vous êtes prêt à relever ce défis et à faire rayonner notre bistrot iodé, envoyez nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/03/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CABANE 101
3 à 5 salariés
Ouvert depuis 6 ans sur la place du marché des Chartrons à Bordeaux, notre bistrot iodé à l'ambiance chaleureuse propose une carte basée sur des produits frais et de saison qui évolue régulièrement. Mme CAPUCINE BOUIN
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