Cuisinier / Cuisinière H/F

Cuisinier / Cuisinière H/F 13 - FOS SUR MER

Offre n° 187YWRZ
Cuisinier / Cuisinière H/F

13 - FOS SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 11 février 2025

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation et cuisson des plats selon nos recettes traditionnelles. Gestion des approvisionnements et des stocks de produits frais. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la présentation soignée des plats. Contribuer au développement de nouvelles recettes. Travailler en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 2091.00 Euros sur 12 mois
  • 1700 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - si diplômé(e)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Caractéristiques des produits de la merCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Mettre en marche des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Types de viandeCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuisine des spécialités régionales françaises

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MISTRAL GAGNANT

6 à 9 salariés

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