Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile 83 - CORRENS

Offre n° 188BFZN
Cuisinier / Cuisinière à domicile

83 - CORRENS - Localiser avec Mappy

Publié le 12 février 2025

Démarrage du contrat en Mai 2025 Au sein d'un domaine prestigieux: Vous aurez en charge la préparation des repas en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillerez également la finition des plats et contrôlerez la qualité des aliments et des préparations.. Respect des normes d'hygiène. Le poste requiert de la réactivité et d'être attentif (ve) à la satisfaction des hôtes. Prestations de qualité. Vous vous occupez des achats auprès des fournisseurs . Le poste est non logé

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : A négocier selon compétences et exp

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - Même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SARL CHATEAU D ASPRAS

1 ou 2 salariés

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