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Employé polyvalent en hôtellerie restauration (H/F) 38 - CHONAS L AMBALLAN
Offre n° 188BPBT
Employé polyvalent en hôtellerie restauration (H/F)
38 - CHONAS L AMBALLAN - Localiser avec Mappy
Publié le 12 février 2025
Présentation de l'entreprise: Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'une maison de maitre installée dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est étoilé Michelin depuis 31 ans consécutivement et détient la note de 15/20 au guide Gault et Millau. Le Domaine est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 120 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Plus de 250 apprentis ont été formés en 41 ans de carrière. www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres (à blanc et en recouche) ainsi que des parties communes selon les normes de l'établissement - Changer les draps, refaire les lits et remplacer le linge de toilette - Nettoyer les salles de bains, les sols, les surfaces et les meubles - Réapprovisionner les produits de toilette et autres fournitures nécessaires dans les chambres - Contrôler l'état des équipements, du linge et du mobilier - Signaler tout dommage, dysfonctionnement ou besoin de réparation dans les chambres - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur - Missions ponctuelles : aide au petit déjeuner, aide lingerie, aide en plonge, aide ménage AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des activités de loisirs (cinéma, parc d'attraction, musée, boutique etc.) - Tarifs préférentiels « collaborateur » dans les maisons membres du réseau TERITORIA : -50% sur l'hébergement/-20% sur la restauration - Etablissement labelisé « Peace & Work Gold » CONDITIONS DU CONTRAT : Statut : CDD de octobre au 15 décembre 2024 Début du contrats: début mai Temps de travail : 35h /semaine - travail en continu - 2 jours de repos consécutifs Lieu : Chonas l'Amballan (38) Rémunération : selon profil PROFIL RECHERCHE : - Expérience préalable dans un poste similaire serait un atout - Capacité à travailler en équipe - Souci du détails et sens de l'organisation - Sens de la relation client - Flexibilité en termes d'horaires de travail suivant l'occupation de l'hôtel - Bonne compréhension des consignes données par la gouvernante
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
20 à 49 salariés
Hôtels et restaurants situés à 10 kms au sud de Vienne , dans le village de Chonas l'Amballan. Une entreprise familiale depuis trois générations. Un restaurant gastronomique étoilé et un hôtel quatre étoiles sur le Domaine. Un bistrot et un hôtel 3 étoiles design sur le Cottage. Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise.
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