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Chef / Cheffe de rang (H/F) 26 - LIVRON SUR DROME
Offre n° 188CKMX
Chef / Cheffe de rang (H/F)
26 - LIVRON SUR DROME - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration à notre Table gastronomique. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont indispensables, car mettre en valeur les métiers de la salle est essentiel pour nous. Vous êtes ceux qui rendent chaque repas inoubliable. Responsabilités : Assurer la mise en place impeccable du restaurant Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Garantir le bon déroulement du service en collaboration avec vos commis Servir les plats et les boissons de manière professionnelle Créer une relation avec les clients afin de rendre leur expérience exceptionnelle Performer à chaque service avec une précision et une efficacité impeccables Répondre aux questions des clients concernant les plats et fournir des recommandations éclairées Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Maintenir le rangement et la propreté du restaurant et des offices pour le service suivant Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant Expériences et Compétences : Expérience préalable en service en restauration obligatoire Une expérience dans un établissement étoilé Michelin est un plus Excellentes compétences en service clientèle Maîtrise du français et de l'anglais au minimum Passion pour le service clientèle, attitude positive, esprit d'équipe et capacité à relever des défis Si vous êtes passionné(e) par le service clientèle, possédez une attitude positive, aimez travailler dans un environnement dynamique et relever des défis, nous serions ravis de vous rencontrer. Repos Dimanche et Lundi Avantages : Horaires de travail réglementaires Mardi et Samedi en continu le soir, et Mercredi, Jeudi, Vendredi en coupure Vacances annuelles : Noël, fin août Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% Poste nourri Excellentes conditions de travail Partage des pourboires entre le service, la réception, la cuisine et les chambres
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Prendre une commande client
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues
- FrançaisCette langue est indispensable
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LES COSMIQUES
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://garenne.net/
Nous recherchons pour notre nouvel établissement Garenne, hôtel, restaurant, séminaire et domaine viticole situé dans la campagne livronnaise (15km de Valence / 15km Montélimar) du personnel en salle et en cuisine passionné par leur métier et apportant leur savoir-faire avec plaisir. Nous sommes une équipe dynamique, pleine de joie et prête à vous accueillir pour célébrer ce lieu. A très vite parmi les vignes, La direction
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