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Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F) 66 - BANYULS SUR MER
Offre n° 188CYLT
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
66 - BANYULS SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 février 2025
Horaires : De 6h à 12h Description du poste : Vous intégrerez notre équipe en tant que serveur pour le service du petit-déjeuner. Sous la supervision du responsable de la salle, vous serez en charge des tâches suivantes : Préparation et Service : Accueillir les clients avec courtoisie, préparer les tables, et servir les petits-déjeuners selon les standards de qualité de l'hôtel. Vous vous assurerez que le buffet ou les plats à la carte sont bien approvisionnés et présentés. Accueil et Relation Client : Offrir un service attentionné et professionnel, répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels pour garantir une expérience agréable. Hygiène et Sécurité : Respecter les normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements utilisés. Gestion des Stocks : Surveiller les stocks de produits de petit-déjeuner, signaler les besoins de réapprovisionnement et effectuer les tâches de nettoyage nécessaires. Qualifications requises : Expérience : Minimum de (X) années d'expérience en tant que serveur, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration. Certification HACCP : Certification HACCP en cours de validité requise. Compétences : Excellentes compétences en communication, sens du service et de l'accueil, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Langues : Maîtrise du français, et idéalement d'une ou plusieurs langues étrangères. Avantages : Environnement de travail dynamique au sein d'une équipe professionnelle et accueillante. Repas fournis pendant les heures de travail. Opportunités de développement professionnel au sein de l'hôtel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL LES ELMES
10 à 19 salariés
Implanté à Banyuls-sur-Mer, les Elmes, Hôtel & SPA est une maison familiale depuis 1964 transmise de génération en génération. Entièrement rénové en 2021/2022, l'établissement haut de gamme 4* comprend les activités suivantes: L'Hôtellerie (Hôtel de 32 clefs avec 6 suites), la restauration (La Littorine avec capacité de 90 couverts à l'année et le Casot, resto à grillade estival avec 40 cvt), le spa et la Plage Privée
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