Offre n° 188GJDK
Boucher / Bouchère (H/F)

50 - CONDE SUR VIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 février 2025

Nous recherchons un boucher/bouchère afin de compléter notre équipe. Vous serez au 35h (journée complète, pas de coupure), repos le dimanche et lundi, avec un samedi après-midi sur 2. Vos tâches seront : Réceptionner des carcasses de viande Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Détailler des pièces de viande Préparer des spécialités bouchères Disposer des produits sur le lieu de vente Renseigner un client Entretenir un espace de vente

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Bac ou équivalent boucherie - BP BOUCHER

Compétences

Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnement

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Prendre des initiatives et être force de proposition
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE PICAUD

1 ou 2 salariés

Notre boucherie travaille dans la vraie culture de l'artisanat. Nous travaillons avec des produits de qualité, locaux et surtout le fait maison est essentiel.