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Commis / Commise de salle (H/F) 12 - CONQUES EN ROUERGUE
Offre n° 188GJSG
Commis / Commise de salle (H/F)
12 - CONQUES EN ROUERGUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2025
Hôtel 4 étoiles, Restaurant Gastronomique 1 Étoile Michelin & Bistrot Authentique recherche son ou sa commis(se) de salle pour la saison estivale à venir. ** Missions : Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel de service, nettoyage des locaux). Accueillir les clients et veiller à leur confort tout au long du service. Assister les chefs de rang et les serveurs dans le service des plats et des boissons. Effectuer les travaux de remise en état de la salle après chaque service. Adopter une attitude positive et professionnelle face à la clientèle. ** Profil recherché : Première expérience réussie de minimum 1 ans dans un poste similaire en restauration exigée. Sens du service, dynamisme et bonne présentation. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de manière précise. Aisance relationnelle et sens de l'accueil. Connaissance de base des règles d'hygiène et de sécurité en restauration. ** Nous proposons : Type de Contrat : CDD de 7 mois (pour la saison) Durée hebdomadaire : 39 heures Date de début : Poste à pourvoir dès le 11 mars 2025 Possibilité d'hébergement Un cadre de travail exceptionnel et inspirant au sein d'une équipe passionnée. L'opportunité de travailler dans un établissement étoilé Michelin. ** Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à une aventure culinaire unique dans un cadre idyllique à Conques en Rouergue !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2067.0 Euros à 2068.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - Expérience en salle Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MOULIN DE CAMBELONG
Hôtel ****, Restaurant Gastronomique 1 Étoile Michelin & Bistrot Authentique Au cœur de l'un des plus beaux villages de France, niché au bord d'une rivière tranquille, notre moulin du XVIIIe siècle allie harmonieusement le charme historique et le confort moderne, offrant ainsi un cadre d'exception. Dans cet écrin prestigieux, nous recherchons des professionnels passionnés et talentueux pour rejoindre nos équipes et participer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients pour la saison.
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