SECOND DE CUISINE, SPECIALISE EN CUISINE ARGENTINE (H/F)

SECOND DE CUISINE, SPECIALISE EN CUISINE ARGENTINE (H/F) 2B - L ILE ROUSSE

Offre n° 188GMDW
SECOND DE CUISINE, SPECIALISE EN CUISINE ARGENTINE (H/F)

2B - L ILE ROUSSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 février 2025

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous etes spécialiste de la cuisine d'AMERIQUE DU SUD, (TAPAS ASADO, EMPANADAS, CEVICHE, TACOS, BURRITOS...ect),, CUISINE MEDITERRANEENNE NON LOGE SALAIRE SUIVANT GRILLE DE SALAIRE DE HCR,

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BODEGA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant situé dans la vieille ville d'Ile Rousse, CUISINES. Française, Méditerranéenne, Européenne, argentine M. MICHAEL PEDROSA 0677353613

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