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Boulanger Tourier / Boulangère Tourière (F/H) 14 - OUISTREHAM
Offre n° 188GZVL
Boulanger Tourier / Boulangère Tourière (F/H)
14 - OUISTREHAM - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2025
*** Poste à pourvoir début avril *** Vous serez en charge de la fabrication des produits boulangers, façonnage et cuisson. Vous êtes motivé(e), dynamique, ponctuel(le), méticuleux(se), alors ce poste est pour vous. CDD du 7 avril au 31 août.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
DU CROISSANT AU DESSERT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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