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Cuisinier de collectivité en centre de vacances logé (H/F) 25 - LONGEVILLES MONT D OR
Offre n° 188HYXL
Cuisinier de collectivité en centre de vacances logé (H/F)
25 - LONGEVILLES MONT D OR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2025
Poste à pourvoir au 30 mars 2025 Vos missions : Cuisine : produire environ jusqu'à 100 repas/service en totale autonomie. 1 seul menu/service. Effectif connu à l'avance. Entretien : locaux techniques, matériels, équipements. HACCP : parfaite maîtrise des exigences règlementaires. Possibilité d'être associé à l'élaboration des menus et prises de commandes. Repas dans les temps de travail. Offert. Amplitude horaire assurée (services à heures fixes), travail soit le matin de 8h30 à 14h00, soit le soir de 17h30 à 21h00. Du Lundi au Vendredi Travail le dimanche ponctuellement. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 3 - 6 - 9 mois Lieu de travail (25) : Jougne, Les Longevilles Mont d'Or, le Touillon & Loutelet et Mouthe Permis B + véhicule souhaité Salaire selon compétences, expériences & diplômes. Pour postuler : candidature et CV à envoyer par mail Possibilité de logement
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration d'immeubles et autres biens immobiliers
Employeur
ESPACE MONT D OR CONSTRUT GESTION CONS
10 à 19 salariés
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