Notre restaurant mexicain, labellisé « Authentique cuisine mexicaine » cherche, en vue de continuer son développement, un-e SERVEUR / SERVEUSE. Vous avez des solides connaissances des produits de la cuisine mexicaine traditionnelle ainsi que des connaissances des desserts mexicains traditionnels. Vous aurez pour missions : - Le service en salle - l'explication des plats aux clients - l'explication sur les manières de manger ces plats - la coordination avec la cuisine pour la réalisation des commandes en temps et en heure pour le service aux clients, - la confection des cocktails, - le contrôle et renouvellement des stocks du bar, - le nettoyage de la salle et des wc. Vous avez de bonnes notions sur les règles d'hygiènes et de sécurité. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes rapide, ponctuel-le, autonome, organisé-e. Vous porterez pendant le service un tablier au logo de l'entreprise.