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Employé polyvalent en structure d'hébergement touristique (H/F) 63 - ST MARTIN DES OLMES
Offre n° 188MMTX
Employé polyvalent en structure d'hébergement touristique (H/F)
63 - ST MARTIN DES OLMES - Localiser avec Mappy
Publié le 21 février 2025
Notre auberge de jeunesse située au cœur du Parc Naturel Régional du Livradois Forez se compose de 12 chambres de 2 à 4 lits. Avec en moyenne 1500 nuitées par an, nous accueillons des individuels, des familles, des groupes en gestion libre ou pension. Nous recherchons une personne polyvalente, rigoureuse, autonome et ayant le sens relationnel pour venir en aide à la gérante de l'auberge de jeunesse de St Martin des Olmes. Pour seconder la gérante, vous aurez pour missions: Accueil - Répondre aux demandes (téléphone, courriel et courrier) - Gérer les réservations (formation prévue en interne) - Informer les personnes sur les activités et loisirs et les orienter vers les structures dédiées Administratif - Établir les devis et les factures Economat - Préparer les petits déjeuners - Etre amené ponctuellement à aider à la réalisation des repas - Faire les courses et gérer les stocks Entretien - Nettoyage des locaux (parties communes, chambres, sanitaires) - Entretien du bâtiment et de l'extérieur (petits travaux de maintenance) Une expérience en cuisine de collectivité serait un plus. Le contrat proposé est sur la période de mai à septembre et les heures seront annualisés avec des pics d'activité par moment..
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 17H30 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 901.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en structure d'hébergement souhaitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - ou tourisme hôtelier
Compétences
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Préparer, assembler des plats simples
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement
- Réaliser un service en salle
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
VACANCES TOURISME FAMILLES EN LIVRADOIS
1 ou 2 salariés
L'association VTF-LF (Vacances-Tourisme-Famille en Livradois Forez) gère un ancien couvent reconverti en auberge de jeunesse. M. Alain LORRIERE
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