Dans notre restaurant du centre ville de Rouen, vous serez en charge de la préparation des plats, de la réception et du rangement des stocks tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine, puis, à la fin du service, d' assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Vous superviserez l'ensemble des activités concernant la cuisine et encadrerez les membres de votre équipe. Travail week end et soirs Poste à pourvoir en 35 heures hebdomadaires évolutif selon besoins Salaire à discuter en entretien