Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 04 - MANE

Offre n° 188NCQW
Boucher / Bouchère (H/F)

04 - MANE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 février 2025

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de pièçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1812.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone nationale

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dégraissage de viandeCette compétence est indispensable
  • Désosser de la viandeCette compétence est indispensable
  • Entretenir un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Nettoyer du matériel ou un équipementCette compétence est indispensable
  • Parer de la viandeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

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