Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 17 - LA TREMBLADE

Offre n° 188NDTR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

17 - LA TREMBLADE - Localiser avec Mappy

Publié le 21 février 2025

Vos missions 1. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail ; 2. Préparer, cuisiner les mets, dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition.) ; 3. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Vos horaires: A déterminer selon les services en salles Poste à pourvoir en Juillet et Aout

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1817.00 Euros à 1892.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste identiqueCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

AZUREVA

10 à 19 salariés

Mme SACHA MENEZ

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