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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 68 - CERNAY
Offre n° 188NHBR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
68 - CERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2025
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky recrute pour son client, spécialisé en Grande-Distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La fabrication des pâtisseries artisanales en laboratoire Le dosage et le mélange des ingrédients pour la réalisation des produits, Le montage des gâteaux La cuisson des produits ainsi que la décoration Le nettoyage du matériel et des équipements L'entretien de votre poste de travail Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie sur ces fonctions. Spécialisé dans la préparation de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie fine, vous maîtrisez les techniques de fabrication de gâteaux, tartes, viennoiseries, chocolats et autres douceurs sucrées. Les compétences clés incluent une excellente connaissance des ingrédients (farines, sucres, chocolats, etc.), la capacité à travailler avec précision, à suivre des recettes complexes et à maîtriser les techniques de cuisson, de décoration et de finition. Vous savez faire preuve de créativité pour innover dans vos créations tout en respectant les traditions culinaires. Minutieux et organisé, pour avez la passion pour le travail bien fait, et un sens esthétique développé pour la présentation des produits. Taux horaire de 12€ à 12.25€ brut + 10 % d'ifm + 10% d'icp + indemnité de transport kilométrique aller/retour + mutuelle Travail du lundi au samedi en horaires d'équipes.
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.25 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
CAMO EMPLOI
3 à 5 salariés
CAMO EMPLOI MULHOUSE, agence spécialisée sur les secteurs : Grande-distribution / Restauration / Métiers de bouche 9 avenue Auguste Wicky - 68100 MULHOUSE Téléphone : 03.89.66.45.35 Mme Elodie Gissinger
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