Second de cuisine (H/F)

Second de cuisine (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 188NNZL
Second de cuisine (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Publié le 22 février 2025

Le restaurant "le Timothy" recherche un second de cuisine (h/f) pour renforcer son équipe. Nous recherchons une personne avec expérience du poste pour aider le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine : - service - commande - diriger l'équipe de cuisine - élaboration des plats et dressage - respect des normes d'hygiènes Poste à pourvoir de suite. Poste sans horaire de coupure, nous sommes fermés 2 jours par semaine, ainsi que le soir sauf le week-end. En période de vacances scolaires vous aurez vos soirées 1 semaine sur 2 et toujours en continu ! Nous prenons en charge vos frais de stationnement. Poste non logé.

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2650.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de leadership
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TIMOTHY

20 à 49 salariés

M. Remy DUTEIL

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