Offre n° 188PDWG
Le Pressoir Recrute son CHEF DE PARTIE ! (H/F)

Actualisé le 24 février 2025

Le Restaurant Le Pressoir à Ambronay (01) recrute son futur Chef de Partie Tournant, Poste évolutif, Vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des différents mets, avec l'accompagnement du Chef de Cuisine, de l'apprenti et de notre Aide de Cuisine Plongeur, Nous proposons un seul menu avec 4 entrées, 4 plats, 4 desserts et un menu du jour pour le déjeuner, Le restaurant est fermé le Dimanche soir, le lundi et le mardi midi Nous avons une cuisine bien équipée, le poste peut être logé, modalités à définir ensemble Au plaisir de vous rencontrer

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE PRESSOIR

6 à 9 salariés

Le Pressoir, restaurant traditionnel de qualité situé dans un cadre unique. Pour plus de renseignement, consulter le site internet ou la page facebook : https://www.facebook.com/pages/category/City/Restaurant-le-pressoir-243297936112684/ M. Hervé BROUTY