Le(la) technicien(ne) de laboratoire aura pour mission principale de réaliser des prélèvements et des analyses tout en assurant la fiabilité des résultats physico-chimiques et/ou bactériologiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la qualité et la sécurité de nos produits, tout en contribuant à l'amélioration continue de nos processus. Responsabilités : -Effectuer des prélèvements et des analyses conformément aux protocoles établis. -Garantir la précision et la fiabilité des résultats des tests physico-chimiques et/ou bactériologiques. -Utiliser efficacement les outils bureautiques et les logiciels de gestion de production. -Appliquer des connaissances en microbiologie et/ou méthodes physico-chimiques du lait et du fromage. -Proposer des solutions pour l'amélioration continue du service et des processus. -Travailler en équipe pour assurer la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire Qualifications requises : -Diplôme de niveau Bac2 en Qualité/Laboratoire avec une spécialisation dans la filière laitière ou expérience équivalente. -Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de gestion de production. -Connaissances approfondies en microbiologie et/ou méthodes physico-chimiques du lait et du fromage. -Notions de statistiques et de métrologie. -Autonomie, force de proposition et capacité à travailler en équipe. -Rigoureux(se) et réactif(ve) face aux résultats. Conditions de travail : -Horaires de journée : 7h-16h30, du Lundi au Samedi, avec un repos dans la semaine. -Possibilité d'un CDI directement selon le profil, avec une période d'essai de 3 mois.