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- Détail de l'offre 188QSVK
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Offre n° 188QSVK
Aide de cuisine (H/F)
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Vous intégrerez une équipe de 12 personnes. Vous serez formé(e) par le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Vos missions : - laver et couper les ingrédients - planifier et préparer les tapas (meze) Connaissance de la cuisine turque et méditerranéen exigée Restaurant ouvert le samedi et dimanche, fermé le lundi Service du midi (12h-15h) et du soir (18h-22h)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Connaissance de la cuisine turqueCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
MEKAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Enseigne: mavie harman elysées restaurant cuisine turc traditionnel et mediterraneen.
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