Offre n° 188SNDV
Polyvalent (H/F)
93 - AUBERVILLIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Cuisine 6 By Trois Fois Plus de Piment, le restaurant de la cuisine Asiatique , qui fait des plats street food . recherche du personnel de Polyvalent Missions et responsabilités : - Assurer le bon déroulement du service pendant les heures d'ouverture - Prendre en charge des problèmes ou plaintes et informer le responsable - Assurer le bon niveau des stocks - Contacter les fournisseurs - Connaître les produits et les recettes de la marque - Maîtriser les règles d'hygiène HACCP et maintenir la propreté du restaurant, - S'assurer de la satisfaction client et remonter toute information à la Direction - Maintenir la communication entre l'entreprise et les membres d'équipe - S'acquitter d'autres tâches assignées par le manager opérationnel - Informer et communiquer l'équipe. Compétences pour le poste : - Expérience antérieure dans la restauration requise :serveur ou chef dans la cuisine - Connaître la base de règle RH. - Connaître bien règle HACCP. - Obligatoire de parler bien chinois et français. - Compétences en organisation / logistique serait un plus (diplôme ou expérience antérieure) - Motivation pour le travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros sur 0.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion du temps en cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Traitement des commandes
- Types de sandwichs
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues
- Chinois (Mandarin)
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
CUISINE 6
1 ou 2 salariés
Nous sommes un restaurant de restauration rapide spécialisé dans la cuisine asiatique. Notre mission est de proposer des plats savoureux et authentiques, préparés avec des ingrédients frais. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et rapide ! M. LE CHENG
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