Situé place du forum, au cœur du quartier historique d' Arles, à quelques centaines de mètres des arènes, nous recherchons pour notre restaurant un(e) Chef cuisinier (H/F). Vous assurez les missions suivantes : -Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les standards de l'établissement - S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes -Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Bonne gestion du temps et des priorités Vous travaillerez en coupure et bénéficierez d'un repos hebdomadaire .Cinq jours de travail, deux jours de congés. Services midi et soir.