Assurer l'entretien quotidien et la propreté des locaux de tous les hébergements touristiques et/ou des bâtiments administratifs sur le site du Lac des Sapins : -préparer les produits nettoyants, le matériel et signaler les zones glissantes ; -enlever les poussières et toiles d'araignées des surfaces, trier et vider les poubelles ; -laver et nettoyer les cuisines, sanitaires et alimenter les distributeurs de savon, papiers, essuie-mains,. ; -remplir les supports de suivi (horaire, lieu) et avertir l'équipe technique des anomalies constatées ; -évacuer les déchets courants et sortir les poubelles pour enlèvement ; -participer au suivi des stocks ; -contrôler l'état de propreté des locaux ; -entretenir le linge : laver et ranger le linge de lit ; -participer à l'inventaire annuel et les ménages de fermeture périodique des hébergements locatifs ; -suivre les consignes, méthodes de travail et règles de sécurité qui sont données. Assurer l'accueil des locataires des hébergements touristiques et les états des lieux entrants et/ou sortants des gîtes de groupes et cabanes perchées : -accueillir les locataires ; -effectuer les formalités administratives relatives aux entrées et sorties ; -renseigner et communiquer les informations touristiques locales ; -informer les locataires des consignes de sécurité incendie ; -participer au suivi des équipements et matériels des locations ; -suivre l'entretien du linge ; -suivre le planning d'occupation des locations des cabanes et préparer les chambres en conséquence ; -suivre le logiciel de réservation des cabanes ; -procéder à la facturation des prestations liées aux cabanes (sur le logiciel de réservation) ; -gérer le sauna au village des cabanes ; -rendre compte à sa hiérarchie et alerter les services compétents en cas de dysfonctionnement. Assurer la préparation et la gestion des petit-déjeuners et/ou des repas du soir au village des cabanes : -préparer les paniers du dîner et petit-déjeuner ; -ranger et nettoyer la salle, la cuisine ; -réceptionner et ranger les livraisons ; -suivre les dates de péremptions des produits en vente et stocks des consommables ; -récupérer les planches repas, viennoiseries, pain.chez les commerçants. Assurer le nettoyage de certains locaux et/ou de manifestations diverses : -nettoyer les locaux durant la saison touristique : poste de secours, point information tourisme, billetterie baignade, maison des sports et guérites d'entrée ; -déplacer, installer et ranger les tables et les chaises dans le cadre de réunions ou animations ponctuelles ; -participer aux manifestations organisées par le service (triathlon, UTBV, soirée des bénévoles.). Connaissance -Règles et procédures d'entretien des bâtiments -Techniques, normes et principes d'intervention en bâtiment -Protocole d'entretien, de maintenance et d'habilitation des matériels -Maîtrise du matériel, de l'outillage, des techniques et des produits -Règles d'utilisation des produits, des équipements et des matériels -Manipulation et stockage des produits -Règles et consignes de santé et de sécurité au travail Savoir-faire -Lecture de fiche technique -Manipulation de produits de nettoyage et d'entretien -Procédures de nettoyage et de désinfection -Règles d'hygiène et de propreté -Utilisation de matériel de nettoyage -Respect des règles d'hygiène liées à la restauration -Etre force de proposition commerciale -Maîtrise des outils informatique (word, excel, internet) Conditions de travail -Travail à l'intérieur et à l'extérieur -Port de charge, travail courbé et agenouillé - Travail en hauteur (accès par échelle dans les cabanes situées dans les arbres) -Manipulation d'engins, de matériels mécanisés, d'appareils électriques, d'outils et de produits dangereux -Port de vêtements professionnels et EPI -Grande disponibilité en saison touristique : horaires «en coupé» -Travail week-end et fériés