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Commis / Commise de restaurant 73 - BARBERAZ
Offre n° 188TNTQ
Commis / Commise de restaurant
73 - BARBERAZ - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
Le restaurant La Maison Rouge situé à Barberaz, situé aux portes de Chambéry, offre une cuisine maison mettant en valeurs des produits frais, locaux et de saison. Avec ses terrasses extérieures, son terrain de pétanque et son espace bar, l'établissement offre un cadre agréable et chaleureux. Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de notre cuisine fraîchement rénovée. Vos principales missions : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les équipes dans la préparation des plats - Assurer la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'envoi des plats en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Une expérience similaire en restauration traditionnelle en tant que commis/e de cuisine - Une connaissance des techniques culinaires de base - Une capacité à apprécier le travail en équipe - Une bonne organisation et gestion du temps Poste en CDI, à 42h avec coupures. Possibilité d'évolution en tant que chef de partie H/F, avec formation assurée en interne Restaurant fermé le samedi midi et dimanche journée. Deux jours de repos dans la semaine dont le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LA MAISON ROUGE
20 à 49 salariés
LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité, située aux portes de Chambéry, est la destination idéale pour un séjour d'affaires ou de loisirs. Complexe hôtelier de 105 chambres à la décoration cosy et chaleureuse, équipé d'un spa,de 9 salles de réunions, d un espace bar convivial et d un restaurant vivant et coloré proposant une cuisine traditionnelle de qualité, à base de produits frais,de saison et 100% fait maison. Mme EVA CAPIZZI
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