Chef(fe) cuisinier(e) restauration rapide vietnamienne WOK (H/F)

Chef(fe) cuisinier(e) restauration rapide vietnamienne WOK (H/F) 77 - LAGNY SUR MARNE

Offre n° 188TQHJ
Chef(fe) cuisinier(e) restauration rapide vietnamienne WOK (H/F)

77 - LAGNY SUR MARNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 février 2025

Nous recherchons un ou une chef(fe) cuisinier(e) sérieux et avec expérience pour notre restaurant rapide sous franchise BOLKIRI, ouverture prévue pour Juin 2025 avec formation en Mai 2025. Profil recherché : - Maitrise du wok - Capacité à gérer un volume important de commande à emporter/sur place - Management d'une équipe de cuisiniers/aide cuisiniers de 3 à 5 personnes - Autonomie et rigueur sur application stricte des normes d'hygiène - Gestion des stocks et commande de marchandise à la cuisine centrale - Sens de l'organisation Il est prévu 1 mois de formation rémunéré avant l'ouverture dans un restaurant de la marque en ile de France pour apprentissage des recettes et de la méthode BOLKIRI.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3100.00 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

BOLKIRI

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