Missions principales Accueil o Accueillir les visiteurs au caveau avec professionnalisme o Gérer les encaissements, établir les bons de livraison o Mettre en valeur du caveau et le rendre le plus accueillant possible, ranger et tenir propre Conseil client / vente au caveau : o Présenter et expliquer les vins de la cave, leurs caractéristiques. Proposer une dégustation, dès que possible o Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs goûts et attentes. o Accueillir des groupes o Proposer les produits du terroir o Préparer les colis / cartons et aider les clients à les déplacer Animation et événements : o Contribuer à l'organisation d'événements (journées portes ouvertes, œnotourisme.). Participer aux événements Gestion : o Établir des devis o Gérer l'approvisionnement et l'organisation du caveau (réassort des vins, présentation soignée des produits) o Suivre les stocks. Gérer les stocks des produits annexes o Contrôler la conformité BL / Livraison o Participer aux relances clients Préparation o Préparer les commandes à livrer ou à expédier Compétences requises : Connaissance des vins du caveau Connaissance des régions viticoles + cépages et vins français Maîtrise des techniques de vente et d'encaissement Aptitude à animer des dégustations et à partager les connaissances sur les vins, leurs qualités. Conseiller Bonne maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère Maîtrise des outils de gestion commerciale et des logiciels de bureautique (Word, Excel) Gérer des situations particulières des clients Qualités personnelles : Ecoute Convivialité Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil Curiosité Dynamisme, enthousiasme Organisation et rigueur dans la gestion des stocks et du caveau Capacité à travailler en autonomie et en équipe Bonne présentation personnelle Conditions de travail Horaires : Travail en semaine, le week-end et jours fériés selon les besoins touristiques Port de charges