Offre n° 188WCQM
Employé(e) polyvalent de restauration (H/F)

Actualisé le 28 février 2025

Pour notre restaurant MonSushi d'Echirolles, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent (H/F) *** 3 postes à pourvoir suite à l'ouverture du restaurant : formation préalable au recrutement possible ! *** Vous aurez pour principales missions d': - Accueillir et servir le client - Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en sushi/sashimi - Aider à la confection makis, californias et sushis... - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail, plan de travail , lieux... - S'assurer de la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage ) - Gestion et vérification du stock de marchandise - Encaisser Profils recherchés : Vous êtes réactif et avez le contact facile. Vous souhaitez intégrer une enseigne dynamique.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros à 1801.80 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Chaîne du froid
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser un service en salle
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de conditionnement
Techniques de conservation des aliments

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de réactivité
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MS38

Venez rejoindre une enseigne en pleine expansion et son équipe dynamique et bienveillante! Vous travaillerez dans un cadre convivial et cosy et participerez à faire découvrir un large choix de spécialités japonaises. Plusieurs restaurants sur l'agglomération. M. Omar BENNAI