Offre n° 188WCWG
Employé polyvalent Snacking / Traiteur (H/F)

Actualisé le 03 mars 2025

Préparateur Snacking / Traiteur Nous recherchons un(e) personne pour la préparation de notre gamme de snacking et traiteur en boulangerie. Vous aurez en charge la préparation et la mise en place de toutes notre gamme de produits salés (sandwichs, salades, wraps, plat chauds, pizzas .) Vous êtes capable de travailler en autonomie, en équipe et être polyvalent. Vos idées de nouveautés seront les bienvenues pour étayer notre gamme qui varie selon les saisons. Poste à pourvoir dès que possible . Contrat évolutif. Contrat de 16h par semaine pouvant évoluer selon l'accroissement de l'activité (20h possible avec travail le samedi) Horaire 6h-10h du lundi au vendredi sauf le mercredi Repos mercredi / week-ends et jours fériés

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 16H Autre

Salaire

Salaire brut : smic horaire

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Types de sandwichsCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Gestes et postures de manutention
Gestion des déchets alimentaires
Gestion du temps en cuisine
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Organisation de l'espace de travail
Plonge manuelle
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de conservation des aliments
Techniques de découpe de produits frais