Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, en garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en management dans le secteur de la restauration. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service à la clientèle et la gestion de la cuisine Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres du personnel Élaborer les plannings Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité des plats servis Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser le service Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration De solides compétences en supervision d'équipe et en leadership Une bonne connaissance des processus de service en restauration et de gestion d'une cuisine Un sens aigu du service client et une capacité à résoudre rapidement les problèmes Un esprit d'initiative et une capacité à travailler sous pression Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.