Offre n° 188WQBR
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 03 mars 2025

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Prime de fin de contrat Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h 3 jours de repos hebdomadaires CDD de mi-avril à fin septembre Poste à pourvoir début mi-avril. Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine. Vos missions: - Aide à la préparation des burgers - Aide à la préparation des plats du jour - Cuisson des frites & tapas à la friteuse - Mise en place des entrées & planches - Dressage des entrées & planches - Plonge et entretien des locaux Expérience obligatoire

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2170.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

O'MARCOCO

Restaurant traditionnel en basse ville de Quimperlé. Cuisine généreuse faite maison. Mise en avant de produits frais et locaux. Cuisine 100% Fait Maison Nos Services: - Salle privatisable à l'étage - Terrasse Extérieure.;