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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 2B - BASTIA
Offre n° 188XNPP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
2B - BASTIA - Localiser avec Mappy
Publié le 03 mars 2025
Le Café Marlow recherche actuellement un(e) cuisinier(e) pour rejoindre leur équipe dynamique. Le/La candidat(e) idéal(e) doit avoir une expérience préalable en cuisine et être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les responsabilités du poste incluent la préparation des plats du menu, la gestion des stocks et la supervision de la cuisine. Le/La candidat(e)doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec le personnel. Une passion pour la cuisine et un engagement envers la qualité sont des atouts indispensables pour ce poste. Si vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et passionné(e) qui cherche à travailler dans une entreprise dynamique et en croissance, nous vous encourageons à postuler dès maintenant. Vous travaillez de 9h à 19h / 3 jours par semaine. Rémunération à négocier en fonction de l'expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Développer des techniques de restauration innovantes
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Réaliser les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
CAFE MARLOW
Employeur joignable également par téléphone : 0608437460
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