Offre n° 188YDYB
Commis / Commise de restaurant

Publié le 04 mars 2025

Du 01 juillet au 31 aout Le commis de cuisine devra savoir effectuer les tâches suivantes: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Préparer à l'avance les éléments tels que l'épluchage des légumes, la réduction des sauces, les différentes garnitures. - Aider le chef de cuisine dans diverses tâches. - Préparer les ingrédients, couper les légumes, nettoyer et trancher les viandes. - Assurer la plonge, l'entretien des équipements et le nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène en vigueur

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2008.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Employeur

CAMPING PADUELLA

3 à 5 salariés

Au sein d un camping familial tenu par la même famille depuis 1967 et dans un cadre de travail idéal, venez vivre l expérience d un emploi de saison à Calvi en faisant partie de notre équipe accueillante au plus près de la nature. Mme Vanina Peretti

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