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Boulanger / Boulangère 80 - ST VALERY SUR SOMME
Offre n° 188YRCJ
Boulanger / Boulangère
80 - ST VALERY SUR SOMME - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2025
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire en fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AU FOURNIL DE PAUL
6 à 9 salariés
M. M CAVALLO
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