Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 54 - JARNY

Offre n° 188YXFP
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

54 - JARNY - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2025

Nous recherchons un cuisinier traiteur avec expérience ou débutant passionné par la cuisine, pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un véritable goût pour la cuisine et que vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement convivial et stimulant, cette offre est faite pour vous ! Horaires : 6h - 14h avec 1 heure de pause. Vous travaillez du mardi au samedi.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : à convenir

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - ou goût prononcé pour la cuisine.Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

MAISON VAIRELLES

3 à 5 salariés

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