Nous recherchons pour notre grande brasserie, située au cœur de la ville d'Arles, un(e) Chef de Rang pour notre restaurant. Au sein de l'équipe de cuisine, vous aurez pour missions : - de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine du restaurant. - de gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - d'encadrer l'équipe de cuisine - de s'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - de concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle - de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement **Profil recherché**: - Faire preuve de créativité, d'inventivité - Faire preuve de leadership - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire. **Pour postuler, vous pourrez également appeler le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**