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Cuisinier de Collectivité (h/f) 33 - Bordeaux
Offre n° 188ZTJR
Cuisinier de Collectivité (h/f)
33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2025
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective, sous la responsabilité d'un chef cuisinier, vous intervenez dans une résidence sénior et vous aurez pour missions principales : - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage - Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.) ainsi que des préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.) - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.) - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. * Horaires en 2x8 tournants, du lundi au samedi Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,51EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Etre titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent, - Une expérience réussie d'un an minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants. - Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP) - Polyvalence, rigueur et sens relationnel.
- Type de contrat
-
Intérim - 5 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.82 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
IZIWORK
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