Notre client est un restaurant gastronomique situé à Argenteuil dirigé par un chef japonais qui propose une cuisine fusion franco-japonaise. Afin d'également compléter sa carte par une nouvelle proposition de desserts issue de ces deux inspirations, le restaurant est à la recherche d'un cuisinier H/F en desserts de restaurant dont les spécialités sont les desserts franco-japonais (pâtisserie, glaces, gâteaux, desserts à base de crème, etc.). Les critères de recherche sont les suivants : -formation de cuisinier spécialisé dans les desserts de restaurant ou formation équivalente de type pâtissier indispensable ; -expérience professionnelle de trois ans en relation avec les desserts franco-japonais indispensable ; -maîtrise du japonais pour faciliter la communication avec le chef japonais appréciée.