Serveur / Serveuse (H/F)

Serveur / Serveuse (H/F) 49 - ROU MARSON

Offre n° 189CKPJ
Serveur / Serveuse (H/F)

49 - ROU MARSON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Poste à pourvoir à compter du 1er avril jusqu'à fin octobre. Dans un restaurant de fouées, vous apporterez votre aide : - en cuisine en effectuant l'épluchage de fruits et légumes et certaines cuissons simples. - en service en préparant les plats et en les remettant aux clients. Vous serez à même de prendre le téléphone pour des réservations, vous devez être à l aise avec les encaissements afin d'épauler le chef de rang lors de ses absences. Vous réaliserez également l'entretien et le nettoyage . Horaires de travail 9h /16h ou 16h/23h (23h30/minuit le weekend), horaires tournants d'une semaine à l'autre. Journée en continu possible le samedi. 2 dimanches de repos par mois. Vous devez avoir un moyen de locomotion car il n'y a pas de transport en commun.

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - serviceCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • Effectuer le service des plats à table
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle
  • Mémoriser des informations
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • compétences chef de rang

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

COM CHEZ VOUS

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