Ouvrier pâtissier (h/f)

Ouvrier pâtissier (h/f) 56 - VANNES

Offre n° 189CNFS
Ouvrier pâtissier (h/f)

56 - VANNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2025

Le Fournil du Caillou recherche un Ouvrier pâtissier (h/f) en CDI. Poste à pourvoir de suite. Vous missions principales: -Techniques et fabrication de pâtisseries (du classiques au plus élaboré) -Maitrise des gammes de gâteaux de voyage. -Elaboration pâte à choux, crème etc. -Gestion des cuissons -Bonne tenue du laboratoire La Fabrication est 100% artisanale. Vous travaillez 35h/semaine, de 04h à 11h. Vous êtes amené(e) à travailler le dimanche. Vous avez le CAP -Mention Pâtissier et possédez un an d'expérience. Avantages: des primes en fin d'année. Contact par téléphone au 06 81 22 62 38 ou 06 48 69 82 10.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : entre 1800€ et 2100€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DU CAILLOU

20 à 49 salariés

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