Nous recherchons un manager sushi (F/H). Vous serez en charge des missions suivantes : - Participation au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise.) - Assurez un accueil et un service client de qualité à l'ensemble des clients - Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise - Êtes garant de la propreté, du respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Préparation de commande et remise au client ( service à table ou à conditionner un produit à emporter) - Encaisser le montant d'une vente Poste à pourvoir dés maintenant. Qualifications : Minimum 6 mois d'expériences dans le monde du sushi Savoir-faire : Rémunération : 35h00 à 1801.83 € brut. selon profil