Offre n° 189DJTF
Boucher / Bouchère (H/F) SUPPORTERS2025

42 - LA TALAUDIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 mars 2025

Au sein de nos ateliers de production et sous la responsabilité du Responsable Production 2ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de : - Réaliser le désossage, le parage, et le piéçage des différents muscles sur les 4 espèces (bœuf, porc, agneaux, veau) - Gérer la traçabilité des viandes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer et organiser le poste de travail - Participer aux tâches des différentes activités du service

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Primes diverses en complément

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

FORUM DES SUPPORTERS 2025

100 à 199 salariés

Filiale d'un important groupe agroalimentaire, nous sommes une entreprise dynamique et experte dans notre secteur d'activité. Forte d'une expérience d'environ 30 ans, notre entreprise compte à ce jour plus de 100 personnes. Mme TRADIVAL STAND Le 03 avril 25 de 9h à 13h Stade Geoffroy Guichard42100 14 rue Pierre et Paul Guichard