Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - PLOERMEL

Offre n° 189FBTZ
Boulanger / Boulangère (H/F)

56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mars 2025

Nous recherchons un(e) boulanger h/f, vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes. Poste de jour - Vous travaillez de 06H00 / 13H00. Vos tâches quotidiennes sont les suivantes : - Façonnage de pains - Production de pains bio - Pétrissage de pains - Réalisation de produits grâce à des fiches techniques - Cuisson sur four à sol Vous travaillerez les Lundis, Mercredis, Jeudis, Vendredis et Samedis sur les horaires 06h00 à 13h00. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
06h00 à 13h00
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.35 Euros sur 12.0 mois
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur poste similaire dans l'idéalCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA FONTAINE A PAINS DU PORHOET

3 à 5 salariés

boulangerie bio

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