Le poste : PROMAN Saint-Etienne recrute pour son client un Boucher H/F Vos missions au sein de l'atelier : Grammage Piécage Parage Dénervage Désossage Ficelage Horaire variable 5h 13h ou 13h 21h Envrionnement bruyant et froid 2° Poste à pourvoir immédiatement et sur du long terme Profil recherché : Expérience préalable en tant que boucher ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de découpe et de transformation de la viande. Capacité à travailler dans un environnement rapide et à respecter les délais. Souci du détail et engagement envers la qualité. Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.