AGRANA Fruit fait partie d'AGRANA Beteiligungs-AG, qui dispose de 26 sites de production sur les cinq continents. Nous offrons une large gamme de solutions créatives et innovantes pour l'industrie alimentaire et des boissons. Nos solutions fruitières de haute qualité ont pour principales applications les produits laitiers, crèmes glacées, la pâtisserie, et la restauration. Nos produits AGRANA Fruit intègrent les dernières tendances mondiales en matière de nutrition et de santé. Pour notre site de Mitry-Mory, nous recherchons une personne qui assurera l'interface entre la R&D et les services Sales et Qualité. Le Spécialiste Déclaration Food Service est également responsable de la rédaction des documents techniques pour les échantillons de laboratoire, les essais industriels et les recettes de production pour les clients du Food Service (toutes les usines Européennes). Principales Missions : - Conformité réglementaire : contrôler et respecter les réglementations et les normes nationales et internationales en matière d'alimentation (par exemple, confirmation d'OGM, documents sur les allergènes). - Collaboration avec d'autres départements : travailler en étroite collaboration avec les équipes chargées du développement des produits, de l'assurance qualité et du marketing afin de s'assurer que tous les produits répondent aux normes requises et demandes des clients. - Formation et conseil : former les employés et conseiller l'entreprise sur les questions de réglementation et d'étiquetage. - Documentation et rapports : créer et tenir à jour des fiches techniques, de la documentation et des rapports sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des produits. - Examen des étiquettes : veiller à ce que tous les produits alimentaires soient correctement étiquetés, conformément aux exigences légales et à celles des clients. - Soutien à la collecte d'informations sur la législation alimentaire pour la région EMEA, pertinentes pour les activités de Food Service Profil requis : - Vous êtes Ingénieur(e) en sciences alimentaires, en chimie alimentaire, en biotechnologie ou dans des domaines similaires, et/ou une formation équivalente avec au moins 1 à 3 ans de travail pratique dans le domaine des « Affaires réglementaires et de la législation alimentaire internationale ». - Une expérience dans le secteur de l'alimentation et des boissons en B2C, dans la région de l'UE et la législation alimentaire pertinente en vigueur pour le secteur des boissons et de la restauration seraient un atout. - Vous maîtrisez les outils informatiques, en particulier le Pack Office. - Vous êtes dynamique, avec un excellent relationnel et une capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs internes et externes au quotidien. - Vous avez un sens de l'organisation, et du détail. - Connaissance de SAP - Vous parlez anglais couramment (B2 minimum) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous sommes impatients de recevoir votre candidature (CV et lettre de motivation). En tant que groupe international, Agrana est fier de la diversité de son personnel et attache une grande importance à l'égalité des chances. Nous accueillons et encourageons toute personne passionnée par notre entreprise à postuler. Confidentialité garantie