Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 89 - L ISLE SUR SEREIN

Offre n° 189HMBW
Boulanger / Boulangère (H/F)

89 - L ISLE SUR SEREIN - Localiser avec Mappy

Publié le 10 mars 2025

Poste à pourvoir des que possible Travail du mardi au dimanche. Une semaine sur deux jours de repos : le lundi et jeudi et la semaine suivante le dimanche et lundi. Une pause dans la matinée est prévue. Poste de 4h du matin à 11h qui peut varier selon les besoins. Avantage: mutuelle Si vous êtes intéressé par ce poste vous pouvez vous présenter à la boulangerie avec votre CV (la boulangerie est fermée de 13h à 15h30)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
travail un dimanche sur deux
Salaire
  • Salaire brut : A étudier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - expérience exigéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SOURD

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