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Boulanger / Boulangère (H/F) 89 - L ISLE SUR SEREIN
Offre n° 189HMBW
Boulanger / Boulangère (H/F)
89 - L ISLE SUR SEREIN - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Poste à pourvoir des que possible Travail du mardi au dimanche. Une semaine sur deux jours de repos : le lundi et jeudi et la semaine suivante le dimanche et lundi. Une pause dans la matinée est prévue. Poste de 4h du matin à 11h qui peut varier selon les besoins. Avantage: mutuelle Si vous êtes intéressé par ce poste vous pouvez vous présenter à la boulangerie avec votre CV (la boulangerie est fermée de 13h à 15h30)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
travail un dimanche sur deux - Salaire
- Salaire brut : A étudier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - expérience exigéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SOURD
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