Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 37 - AMBOISE

Offre n° 189HZDS
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 mars 2025

Intégrez une équipe de 4 pâtissiers passionnés dans une maison familiale et artisanale de qualité à Amboise. Dynamique, sérieux, minutieux vous avez une expérience réussie en tant que pâtissier, boulanger ou tourier. Missions : - fabrication des pâtisseries - conduite des cuissons - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Avantages : - Épargne salariale - Réductions Tarifaires - Heures supplémentaires majorées Qualités : - passionné par la pâtisserie et investi dans son travail. - organisé et rigoureux. - dynamique, créatif et autonome. - travail en équipe, flexibilité et polyvalence. Programmation : - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 ou 10 heures, du lundi au dimanche. Planning tournant Poste à pourvoir dès maintenant.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Primes
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

PATISSERIE BIGOT

20 à 49 salariés

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