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- Détail de l'offre 189LFDM
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AGENT POLYVALENT RESTAURATION (H/F) 33 - LIBOURNE
Offre n° 189LFDM
AGENT POLYVALENT RESTAURATION (H/F)
33 - LIBOURNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
AGENT POLYVALENT RESTAURATION H/F en Hôpital . EXPERIENCE ou DIPLOME EXIGES dans le secteur de la cuisine de collectivité ou agroalimentaire: Qualification initiale et / ou diplôme en lien avec les métiers de la restauration (expérience exigée dans le secteur de la restauration), préparation de commande en agro-alimentaire OBLIGATOIRES . ****Vaccinations à jour obligatoire et impératives.***** Pour le Service UCPC sur site de Garderose à pourvoir au 1er Avril 2025 CDD 1 mois pouvant être renouvelé Localisation géographique du service : UCPC Libourne Garderose Horaires 6h-13h30 ou 7h-14h30 du Lundi ou vendredi. TACHES Réception manutention et rangement de produits alimentaires et de fournitures Prétraitement des denrées nécessaires à la fabrication des repas (déconditionnement épluchage, tranchage) Fabrication et conditionnement de repas (cuisson ou remise en température des plats, élaboration de hors d'œuvre et desserts, de préparations diététiques, composition de plateaux repas) Allotissement de repas ou de denrées selon commandes des unités de soins Hygiène (enregistrements par auto contrôle, nettoyage et désinfection manuel ou mécanisé des matériels des surfaces et des locaux) Travail debout prolongé, poste physique avec des contraintes de manutention et de charges lourdes, dans une ambiance froide sur une majorité de secteurs. Attention pour valider votre candidature il faudra valider la réponse de Mailinblack
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : grille
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine de collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
CENTRE HOSPITALIER GENERAL BOULIN
2000 à 4999 salariés
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