Offre n° 189LTKN
Barman / Barmaid (H/F)

Publié le 13 mars 2025

Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Bonne présentation, donner envie au client de venir s'installer au comptoir - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Souriant(e), tenue correcte exigée (tenues de l'établissement obligatoires) - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2172.00 Euros à 2450.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents bar

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Organiser le traitement des commandes
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser des cocktails
Réaliser un service en salle
Saisir une commande sur informatique
Utilisation d'ustensiles à cocktail
Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE MAMAMOUCHI

1 ou 2 salariés

LE MAMAMOUCHI Dans un cadre exceptionnel situé sur l'étang de Mateille à Gruissan, avec une vue panoramique sur le massif de la Clape et la plage, est né Mamamouchi, nouveau spot tendance & gastronomique du Sud de la France, ouvert depuis deux années maintenant Mme Eva CANCY