Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 06 - ANTIBES

Offre n° 189LWDM
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mars 2025

Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche son cuisinier H/F (chaud et froid). Travail en brigade de 6 personnes 120-140 couverts possibles à la journée, Poste et salaire évolutifs. Poste en coupure Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste. Services du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant). Cuisine Semi-Gastronomique Fermeture le dimanche et un deuxième jour de repos hebdomadaire à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 3000 euros net + selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en brasserie serait un plusCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SQUARE SUD

10 à 19 salariés

Restauration brasserie soignée située au cœur du centre ville d'Antibes

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